Gdzie zjeść świąteczny obiad blisko lotniska Kraków Airport w Balicach?

Nowe menu w świątecznej odsłonie jest już dostępne w restauracji L’atmosphère Restaurant & Bar w hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport w Balicach.

Od 15 do 26 grudnia 2025 roku goście hotelu, podróżni oczekujący na swój lot z Kraków Airport oraz mieszkańcy Krakowa i okolic będą mieli okazję spróbować dań inspirowanych polskimi tradycjami kulinarnymi, przygotowanych w wykwintnej odsłonie kuchni hotelowej.

Smak tradycji, swoboda interpretacji

Okres Bożego Narodzenia i Nowego Roku to wyjątkowy czas wspólnego świętowania obfitujący w zarówno te rodzinne, jak i biznesowe spotkania.Chcąc zadbać o uroczystą oprawę tych ważnych dla naszych gości chwil, każdego roku przygotowujemy specjalne menu, które w ramach karty specjałów tygodnia - L'atmosphère Specialities dostępne jest w okresie świąt Bożego Narodzenia.

W tym roku w procesie tworzenia świątecznej wkładki do menu wzięło udział dosłownie całe "konsylium" kucharzy. Jak mówią foodies - jest co zjeść i jest na czym „zawiesić oko”— podkreśla z humorem Jacek Filipczyk szef kuchni Hilton Garden Inn Kraków Airport

Debatę o tym, jak zachować balans między tradycją, a twórczą wolnością, która pozwala spojrzeć na święta świeżym okiem i radością odkrywania smaków inspirowanych doświadczaniem podróży, finalnie rozstrzygnął Patryk Cholewa, kucharz à la carte Restauracji L'atmosphère, który zaproponował trzy wyjątkowe dania. Wszystkie decyzją szefa kuchni Jacka Filipczyka zostały włączone do karty na czas zbliżających się świąt.

Casualowy świąteczny obiad w hotelu na lotnisku w Krakowie - poznaj menu wigilijnej kolacji w L'atmosphère w Balicach.

Tegoroczna seekcja dań to ukłon w stronę swobodnego, bezpretensjonalnego świętowania i casualowego świątecznego klimatu, w którym ponad formalność wybija się przyjemność i radość płynąca z doświadczania wspólnych chwil przy stole.

W menu dostępne są trzy poniżej wyszczególnione dania:

• Świąteczna zupa rybna - Aksamitny krem rybny z pomidorami serwowany z domowym krokietem z ciasta francuskiego ze szpinakiem i białym serem;
  
  
• Sandacz - soczysty i kruchy filet smażony w złotej panierce z migdałami z szafranowo-koperkowym sosem aioli, mini sałatką ogrodową i ziemniakami z masłem pietruszkowym;
  
  
• Świąteczna rolada z owocami i sosem waniliowym.

Gdzie spędzić czas w święta i zjeść wigilijny obiad w podróży do Krakowa?

Jeśli przylatujesz w Wigilię, jesteś w delegacji lub po prostu zatrzymujesz się na lotnisku na kilka chwil przed kolejnym lotem, L’atmosphère Restaurant & Bar w hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport to idealne miejsce na świąteczny lunch, gdzie spędzisz czas w gościnnej, swobodnej atmosferze i spróbujesz lokalnej kuchni.