Zbliża się lato, a wraz z nim pragnienie lekkich, świeżych i pełnych smaku dań. W hotelowej restauracji L'atmosphère, wraz z Arturem Cymerkiewiczem szefem zmiany kuchni, autorem najnowszego menu speciałów postanowiliśmy zabrać Was w sentymentalną podróż po smakach inspirowanych wakacyjną kuchnią, która łączy w sobie domowe smaki z nutą wykwintności L'atmosphère.
ZUPA
Lekki krem z brokułów i młodej polskiej kalarepy podany z ziołową bagietką, kremową śmietaną i smażoną młodą cebulką
DANIE GŁÓWNE
Dwa mini kotlety schabowe marynowane w maślance podane z jajkiem sadzonym, a w ich towarzystwie polskie młode ziemniaki z masłem koperkowym oraz orzeźwiająca, letnia sałatka z pomidorów, czerwonej cebuli i czarnych oliwek.
DESER
Tarta czekoladowa z lekkim waniliowym crème pâtissière, sezonowymi owocami i coulis z czarnej porzeczki, słodko kwaśnym sosem, który dopełnia i harmonizuje smak kremu.
Jeśli właśnie wpisujesz tą frazę w wyszukiwarkę, możesz mieć pewność, że po wizycie w L'atmosphere Restaurant & Bar, nasz adres pojawi sie na Twojej liście ulubionych restauracji w Krakowie na topowej pozycji.
Serdecznie zapraszamy do spróbowania menu L'atmosphère Specialities autorstwa Arura Cymerkiewicza od poniedziałku do piątku od 13:00 do 22:00
