Kolejna edycja tygodniowej karty L’atmosphèrè Specialities, w której swoje popisowe dania zaprezentował Mirek Piechnik, utalentowany kucharz à la carte w zespole Szefa Jacka Filipczyka, to spotkanie z kuchnią śródziemnomorską – pełną świeżych sezonowych składnikowi, wprost idealnie wpisującą się w wakacyjny apetyt na coś krzepiącego, ale zarazem lekkiego i eleganckiego.
Autor menu zabiera nas w wyjątkową podróż po smakach południa - tam, gdzie słońce rozgrzewa kamienne nabrzeża, a w powietrzu unosi się morska bryza zmieszana z zapachem dzikich ziół, roztartego w dłoniach oregano i oliwy.
W menu dostępnym w restauracji hotelu Hilton w Balicach przez kolejne dwa tygodnie znajdziecie:
Jeśli szukasz miejsca, które łączy elegancję, smak i znakomity serwis, swoje kroki możesz śmiało skierować do L’atmosphère Restaurant & Bar, lokalu znajdującego się w hotelu Hilton Garden Inn Kraków Airport. To modne i eleganckie miejsce tuż przy terminalu pasażerskim, gdzie zjesz śniadanie lub lekki lunch przed wylotem, a jeśli właśnie wylądowałeś, to punkt na kulinarnym szlaku, z którego warto rozpocząć swoją przygodę w Krakowie.
O Twoje sensoryczne doznania na najwyższym poziomie zatroszczy się znany krakowski szef kuchni Jacek Filipczyk, który ceniąc lekkość i prostotę dań, inspiracje czerpie z doskonałości i zmysłowości sezonowych produktów. W menu znajdziesz sycące przystawki, starannie przygotowane dania główne inspirowane kuchnią świata, oraz słodkie i lekkie desery, w tym uwielbianą przez gości hotelu domową szarlotkę. W karcie nie brakuje dań z ryb i owoców morza, a także potraw wegetariańskich, skomponowanych z myślą o zwolennikach diety roślinnej.
